“Cornetti di sfoglia con pesto di pistacchio, speck e galbanino“: ottimi da farcire con gli ingredienti che preferite e sono perfetti da preparare per per un aperitivo con gli amici o in occasione di una festa di compleanno. Potete decidere se farcirli prima della cottura, come in questo caso, e con gli ingredienti che più vi piacciono. Oppure farcirli dopo, come nella mia ricetta dei cornetti di sfoglia con salmone affumicato e philadelphia.

Trovate il video con tutti i passaggi sul mio profilo Instagram e sul mio canale Youtube. Chi li prepara con me?

     𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑫𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 per 16 cornetti:

• 2 rotoli di pasta sfoglia tonda
• 100 g di speck
• 100 g di galbanino (o scamorza)
• 100 g di pesto di pistacchio
• 1 tuorlo+ 20 ml di latte
• Semi di papavero q.b.
  semi di sesamo q.b.