Preparazione
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Cottura
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Totale
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โ๐ป๐จ๐น๐ป๐ฌ ๐ป๐จ๐ป๐ฐ๐ต ๐จ๐ฐ ๐ท๐ถ๐ด๐ถ๐ซ๐ถ๐น๐ฐ๐ต๐ฐ ๐ฌ ๐ฉ๐ผ๐น๐น๐จ๐ป๐จโ: avete mai provato a realizzare una torta salata rovesciata?! ร facilissima da fare e con lโaggiunta della burrata darร un sapore fresco alla vostra torta salata!ย
Trovate la video ricetta sul mio profilo Instagram (cliccando qui).
ย ย ย ย ย ๐ฐ๐ต๐ฎ๐น๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ฌ๐ต๐ป๐ฐ:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 300 g di pomodorini
- 1 burrata
- Olio extravergine dโoliva
- Sale
- Pepe
- Origano
ย ย ย ย ๐ท๐น๐ถ๐ช๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ด๐ฌ๐ต๐ป๐ถ:
- Tagliate a metร i pomodorini e versateli in una ciotola. Condite con olio, sale, origano e pepe.
- Imburrate una teglia e cospargetela con lโorigano (se volete anche zucchero di canna).
- Aggiungete i pomodori e infornate a 200 gradi per 15 minuti. Riprendete ala teglia, fatela intiepidire e ricoprite con la pasta sfoglia, richiudendo i bordi verso lโinterno.
- Bucherellate la superficie con i rebbi di una forchetta e spennellate con olio.
- Cuocete in forno a 180 gradi per 25/30 minuti.
- Quando sarร pronta fatela intiepidire e rovesciatela su un piatto da portata. Aggiungete la burrata e servite!