Preparazione
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Cottura
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Totale
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Avete mai provato “๐ช๐ถ๐ถ๐ฒ๐ฐ๐ฌ๐บ ๐จ๐น๐จ๐ต๐ช๐ฐ๐จ ๐ฌ ๐ช๐ฐ๐ถ๐ช๐ช๐ถ๐ณ๐จ๐ป๐ถ ๐น๐ฐ๐ท๐ฐ๐ฌ๐ต๐ฐ”?! No perchรฉ se non lo avete ancora fatto, dovete assolutamente rimediare. Sono semplici, buonissimi e, non appena saranno pronti, vi riempiranno la casa di un profumino pazzesco.ย
Trovate tutti i passaggi sul mio profilo Instagram (cliccate qui per vederla). Provateli anche voi e fatemi sapere che ne pensate!:)
ย ย ย ย ๐ฐ๐ต๐ฎ๐น๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ฌ๐ต๐ป๐ฐ:
- 100 g burro
- 100 g zucchero di canna
- 1 uovo
- 220 g di farina 00
- Mezza bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 2 arance
- Gocce di cioccolato a sentimento
- Cannella q.b.
- Pizzico di sale
- Nutella o cioccolata per il ripieno q.b.
ย ย ย ย ย ๐ท๐น๐ถ๐ช๐ฌ๐ซ๐ฐ๐ด๐ฌ๐ต๐ป๐ถ:
- In una ciotola versate lo zucchero e il burro morbido a tocchetti e lavorate gli ingredienti con le fruste elettriche.
- Aggiungete poi lโuovo, la farina e il lievito setacciati.
- Unite un pizzico di sale, la scorza grattugiata di 2 arance, la cannella in polvere(se vi piace) e le gocce di cioccolato. Mescolate fino ad ottenereย un panetto che farete riposare in frigo per 15 minuti.
- Formate ora i biscotti prelevando parte del composto e, facendo una leggera pressione al centro, versate la nutella (potete congelarla prima cosรฌ il ripieno resta morbido in cottura) oppure due quadratini di cioccolata fondente o al latte.
- Modellate i biscotti con il palmo della mano in modo da compattarli per bene.
Disponeteli man mano su una leccarda con carta da forno e aggiungete in superficie altre gocce di cioccolato. - Fate riposare i biscotti in frigo per 20 minuti e cuocete poi in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti.
2 risposte
WOW….. ๐CHE BELLA RICETTA, E’ SEMPLICE E MOLTO INTERESSAMTE……..
Grazie di cuore! Son contenta che ti piaccia ๐