Plumcake versato nutella e nocciole

Preparazione
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Cottura
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Totale
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โ€œ๐‘ท๐‘ณ๐‘ผ๐‘ด๐‘ช๐‘จ๐‘ฒ๐‘ฌ ๐‘ต๐‘ผ๐‘ป๐‘ฌ๐‘ณ๐‘ณ๐‘จ ๐‘ฌ ๐‘ต๐‘ถ๐‘ช๐‘ช๐‘ฐ๐‘ถ๐‘ณ๐‘ฌโ€: un dolce goloso, perfetto per colazione o merenda. Soffice e buonissimo e con un cuore morbido alla nutella assicurato!

Trovate il video sul mio profilo Instagram. Chi lo prepara con me?

ย  ย  ย ๐‘ฐ๐‘ต๐‘ฎ๐‘น๐‘ฌ๐‘ซ๐‘ฐ๐‘ฌ๐‘ต๐‘ป๐‘ฐ per uno stampo da 25×11 cm:

  • 270 g di farina 00
  • 3 uova
  • 40 g dโ€™olio di semi di girasole
  • 120 g di zucchero
  • 130 ml di latteย 
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 80 g di nocciole
  • Nutella a sentimento
  • Zucchero a velo q.b.

ย  ย  ย ๐‘ท๐‘น๐‘ถ๐‘ช๐‘ฌ๐‘ซ๐‘ฐ๐‘ด๐‘ฌ๐‘ต๐‘ป๐‘ถ:

  1. In una ciotola montare le uova con lo zucchero, con lโ€™aiuto delle fruste elettriche, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire il latte, lโ€™olio di semi a filo e mescolare.
  2. Aggiungere la farina e il lievito setacciati e la vanillina.
  3. Unire parte delle nocciole tritate e mescolare.
  4. Versare piรน della metร  del composto in uno stampo per plum-cake con carta forno e infornare a 180 gradi in forno statico preriscaldato per 20 minuti.
  5. Sfornare, aggiungere la nutella (fatela sciogliere in microonde oppure in un pentolino), lโ€™altra parte dellโ€™impasto, le nocciole e cuocete nuovamente per altri 25/30 minuti.
  6. Prima di servirlo, aggiungete lo zucchero a velo!

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