Pokè bowl

Preparazione
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Cottura
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Totale
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“𝑷𝑶𝑲É 𝑩𝑶𝑾𝑳 𝑨 𝑴𝑶𝑫𝑶 𝑴𝑰𝑶”una ricetta fresca e veloce per un piatto unico sano e nutriente. Se non amate il pesce potete utilizzare il pollo tagliato a cubetti e arricchire la vostra bowl con gli ingredienti che più vi piacciono. Provatela amici e Fatemi sapere che ne pensate!

Trovate la video ricetta sul mio Profilo Instagram (cliccate qui).

         𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑫𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 per due persone:

  • 160 g riso venere integrale (o riso basmati)
  • 100 g salmone affumicato
  • Mezzo avocado maturo
  • 6/7 pomodorini
  • 60 g feta
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • Semi di papavero e di sesamo

       𝑷𝑹𝑶𝑪𝑬𝑫𝑰𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶:

  1. Cuocere il riso in acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.
  2. Quando sarà pronto trasferitelo in una ciotola e lasciatelo raffreddare.
  3. Ora aggiungete gli ingredienti che preferite, io ho utilizzato il salmone affumicato, i pomodorini, mezzo avocado maturo e la feta!
  4. Per il condimento ho utilizzato la salsa di soia. Potete anche aggiungere la maionese o la Philadelphia.

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