𝑷𝑹𝑶𝑪𝑬𝑫𝑰𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶:

1. In un pentolino sciogliere a bagno Maria il burro con il cioccolato fondente. Mescolare fino a quando gli ingredienti non si saranno sciolti completamente.
2. In una ciotola montare le uova con lo zucchero a velo e aggiungere, successivamente, il cioccolato ed il burro.
3. Unire la farina setacciata con il cacao e la bustina di vanillina. Amalgamare il tutto con una spatola con movimenti dal basso verso l’alto.
4. Imburrare i pirottini e infarinarli con il cacao setacciato.
5. Versare il composto, prestando attenzione a non riempirli completamente. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 12/15 minuti massimo (occhio alla cottura, è la parte più delicata).
6. Servire e spolverizzare con zucchero a velo.
7. Potete anche congelarli e consumare i vostri tortini quando preferite!